Baguette farcie

Bonjour mes amis 😄 aujourd'hui j'ai preparé une baguette farcie pour vous 😘😘😘
C'est supper délicieu et supper facile 😍
Voilà la recette 👇

Quantité: pour 4 personne
Durée de prépartion: 30 min
Durée de cuisson: 30 min
Difficultée: facile

Ingrédient:

  • 500 gr de farine
  • 11 gr de lévure 
  • 1 cc de sucre
  • 1 cs d'huile d'olive
  • 250 ml d'eau tiède
  • Sauce pizza
  • Harissa
  • Thon
  • Mozzarilla
  • 1 cc de sel


Préparation de la pâte:

Dans un saladier melanger la levure et le sucre avec un peu d'eau tiède et laissez le à côté pendant 10 min
Puis y ajouté la farine tamissé, le sel et l'huile et bien melangez. Il fait travailler la pâte sur une surface jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène et qui ne colle pas dans les mains.
Formez alors 4 boule de pâte, couvrez les et laissez les double de volume pendant 15 min.

Prépaation des bâguettes:

Etalez une boule de pâte en forme rectangulaire.

 Etalez au centre une cuillère de sauce de pizza, une cuillère de harissa, un peu de thon et du mozzarilla. Et coupez les deux coté de la pâte en ruban comme dans l'image ci dessous 👇
 fermé la pâte en trèsse
 Et enfourné dans un four chaud à 260°c pendant 30 min ou bien jusqu'à dorure de la pâte.
 retirez les baguettes du four et servez chaud avec des frites et du mayonaise.
bon appétit 😘😘

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